desserts

 

 

 

*Notre Fameuse Brioche façon pain perdu de la célèbre MAMIE ROSETTE, glace vanille, sauce caramel, crème fouettée, brisures de cacahuètes caramélisées / 6.50 €

Our famous French toast, vanilla ice cream, caramel sauce, whipping cream  

 

*Pecan Pie :  sablé breton, caramel beurre salé et noix de pécans, mousse vanille, brisures de cacahuètes caramélisées / 8 €

Pecan Pie : shortbread biscuit, salted butter caramel, pecan and vanilla mousse 

 

*Abricots rôtis, crumbles coco citron vert, créme fouéttée  / 7.50 € 

Roasted apricot, coconut et lime crumble, whipping cream

 

*Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat, brisures d’Oréo, crème fouettée, brisures de cacahuètes caramélisées/ 8.50 €

Profitéroles, vanilla ice cream, chocolate sauce, broken Oréo, whipping cream

 

 

*Le Fromage de notre Maître Affineur M.O.F / 9.50 €

Saint Marcelin cheese, from our Master Refiner (Meilleur Ouvrier de France) 

 

*Café gourmand / Thé gourmand / 7.50 € / 8.50 €

*Champagne gourmand (12cl) / 12 €

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